Államilag elismert szakképesítés · PK 07214015
A jövőd itt kezdődik!

Szikvízgyártó képzés 2026

— Legyél képzett szakember

Hivatalos követelmény szerinti tudás, gyakorlatközpontú képzésben.

A Szikvízgyártó tanfolyamon olyan gyakorlati ismereteket szerezhetsz, amelyek elengedhetetlenek az élelmiszeripar és odafigyelést igénylő területén: a szikvíz előállításában. A MODELLO Intézet államilag elismert szakmai képzése, esti és hétvégi csoportindítással is.

🎓 120 tanóra ✓ Államilag elismert bizonyítvány 💳 Részletfizetés 📍 Budapest + 78 vidéki helyszín
Szikvízgyártó képzés — MODELLO Intézet
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
4,9 ★★★★★
MODELLO képzés végzősének portréja MODELLO képzés végzősének portréja MODELLO képzés végzősének portréja 1 458 vélemény
240k
Ft képzési díj (vizsgadíj nélkül), részletekben is
120
tanóra elmélet és gyakorlat, szakoktató vezetésével
20+
év felnőttképzési tapasztalat
395+
államilag elismert képzés
ISO
9001 & 14001 tanúsítvány
4,9★
végzős elégedettség
Időtartam
120 óraelmélet és gyakorlat
Képzési díj
240 000 Ftrészletfizetéssel
Bizonyítvány
Államilag elismertképesítő bizonyítvány
Programkövetelmény:
07214015– Szikvízgyártó szakmai képzés
Helyszín
Budapest+ országos lefedettség + online elmélet
Csoportok
Esti / hétvégicsoportindítás is elérhető
Előképzettség
Alapfokúiskolai végzettség
Max. létszám
40 főkis, figyelmes csoportok
Szikvízgyártó képzés — MODELLO Intézet

A képzés extra előnyei

  • Vezetett tantermi és gyakorlati képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen
  • Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás
  • Online tananyag és videós oktatási segédletek
  • Személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás
Kérj ingyenes tanácsadást

A képzés végén kézhez kapod

Államilag elismert képesítő bizonyítvány · PK 07214015 · EUROPASS-bizonyítványkiegészítő igényelhető.

A képzés számokban

120 óra, 12 tananyagegységre bontva a hivatalos programkövetelmény szerint. Képzési díj 240 000 Ft, részletfizetéssel. Az elmélet online is követhető, a gyakorlat szakoktató vezetésével zajlik — Budapesten és 78 vidéki helyszínen, esti és hétvégi csoportindítással is. A képesítő vizsga írásbeli és gyakorlati részből áll, személyes vizsgafelkészítéssel.

Mit fogsz tanulni?

Az alapoktól a mesterfokig — minden, ami a hivatáshoz kell

A Szikvízgyártó tanfolyamon olyan gyakorlati ismereteket szerezhetsz, amelyek elengedhetetlenek az élelmiszeripar és odafigyelést igénylő területén: a szikvíz előállításában.

✓

Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése

Előkészítő (mosás, fertőtlenítés) és befejező (címkézés, csomagolás, tárolás) műveletek lebonyolítása.

✓

Alapanyag-vizsgálatok és minősítés

Tanulmányaid során modern gépeken dolgozva sajátíthatod el a gyártás minden lépését – az alapanyagok átvételétől a késztermék kiszállításra való előkészítéséig.

✓

Vízkezelési technológiák alkalmazása

Vízkezelési eljárások és berendezések működtetése (pl. mechanikus szűrés, UV, aktív szénes kezelések). A képzés 03. hivatalos tananyagegysége a 12-ből.

✓

Vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása

Vízhűtés és szaturálás technológiájának végrehajtása manuális és automata gépeken. A képzés 04. hivatalos tananyagegysége a 12-ből.

✓

Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése

Szén-dioxid lefejtés biztonságos és szakszerű végrehajtása. A képzés 05. hivatalos tananyagegysége a 12-ből.

✓

Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel)

Töltési és palackozási műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel. A képzés 06. hivatalos tananyagegysége a 12-ből.

Gyakorlati technikák

A szikvízgyártó gyakorlati technikái, amelyeket elsajátítasz

A kártyák a hivatalos tanulási eredményeket sorolják fel: ezt a tudást adja a képzés, tananyagegységekhez rendelve, elméleti és gyakorlati órákkal.

Tanulmányaid során modern

Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása. A képzés 01. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Vízkezelési eljárások

Vízkezelési technológiák alkalmazása. A képzés 03. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Vízhűtés és szaturálás technológiájának végrehajtása manuális és automata gépeken

Vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása.

Szén-dioxid lefejtés

Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése. A képzés 05. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Töltési műveletek

Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel). A képzés 06. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése

Gépek, berendezések üzemeltetése, tisztítása és fertőtlenítése.

Tanfolyam tartalma

12 tananyagegységben felépített, 120 órás képzés

A 07214015 programkövetelmény szerinti képzés tananyagegységei.

Az elméleti rész online is elérhető, a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.

01. tananyagegységPK szerint

Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése

Tanulmányaid során modern gépeken dolgozva sajátíthatod el a gyártás minden lépését – az alapanyagok átvételétől a késztermék kiszállításra való előkészítéséig.

02. tananyagegységPK szerint

Alapanyag-vizsgálatok és minősítés

A programkövetelmény szerinti tananyagegység, elméleti és gyakorlati órákkal. A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

03. tananyagegységPK szerint

Vízkezelési technológiák alkalmazása

Vízkezelési eljárások és berendezések működtetése (pl. mechanikus szűrés, UV, aktív szénes kezelések). A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

04. tananyagegységPK szerint

Vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása

Vízhűtés és szaturálás technológiájának végrehajtása manuális és automata gépeken. A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

05. tananyagegységPK szerint

Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése

Szén-dioxid lefejtés biztonságos és szakszerű végrehajtása. A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

06. tananyagegységPK szerint

Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel)

Töltési és palackozási műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel. A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

07. tananyagegységPK szerint

Előkészítő műveletek (mosás

A programkövetelmény szerinti tananyagegység, elméleti és gyakorlati órákkal. Hivatalos tananyagegység: Előkészítő műveletek (mosás, fertőtlenítés).

08. tananyagegységPK szerint

Befejező műveletek (címkézés, csomagolás

Előkészítő (mosás, fertőtlenítés) és befejező (címkézés, csomagolás, tárolás) műveletek lebonyolítása. Hivatalos tananyagegység: Befejező műveletek (címkézés, csomagolás, késztermék tárolás).

09. tananyagegységPK szerint

Gépek, berendezések üzemeltetése

Gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése. Hivatalos tananyagegység: Gépek, berendezések üzemeltetése, tisztítása és fertőtlenítése.

10. tananyagegységPK szerint

Hulladékkezelés és környezetvédelem

Hulladékkezelés, higiénia és környezetvédelem gyakorlatban való alkalmazása. A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

11. tananyagegységPK szerint

Munka- előírások betartása

A vonatkozó munkavédelmi, tűzvédelmi és élelmiszerbiztonsági előírások betartása. Hivatalos tananyagegység: Munka-, tűz-, környezetvédelmi és higiéniai előírások betartása.

12. tananyagegységPK szerint

Napi termelési és adminisztrációs feladatok ellátása

Adminisztratív és minőségbiztosítási feladatok végrehajtása a termelés során. A képzés 120 órás, 12 tananyagegységből álló programjának része.

Összesen 120 óra · elmélet és gyakorlat a hivatalos követelmény szerint

Hogyan zajlik?

Négy lépés a szakmáig

Az első hívástól az államilag elismert bizonyítványig végig melletted vagyunk.

Jelentkezés

Töltsd ki az online lapot vagy hívj minket — segítünk kiválasztani a hozzád illő csoportot és finanszírozást.

Elmélet + gyakorlat

120 óra felépített tananyag, online elmélettel és szakoktató vezette gyakorlattal.

Záróvizsga

Írásbeli és gyakorlati vizsga, ahol bemutatod a megszerzett szakmai készségeidet.

Bizonyítvány & karrier

Államilag elismert, képesítő bizonyítvánnyal igazolt tudás — indulhat az alkalmazotti vagy vállalkozói karriered.

A szakma és a képzés

A szikvízgyártó szakma a hivatalos leírás szerint

A képzés 12 tanulási egységből áll; közülük az elsők: alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása; alapanyag-vizsgálatok és minősítés; vízkezelési technológiák alkalmazása; vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása; szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése. A további egységek a programkövetelmény sorrendjében követik egymást.

Fizetés
Változó
a kereset a munkáltatótól, a régiótól és a tapasztalattól függ.
Kereslet
Gyakorlatorientált
a képzés a szakma gyakorlati feladataira készít fel
Elérhetőség
79 helyszínen
A képzés Budapesten és 78 további vidéki helyszínen érhető el, esti és hétvégi csoportindítással is. Az online elméleti rész az ország bármely pontjáról követhető, így a munkavállalók és a vidéken élők is könnyen bekapcsolódhatnak.
Karrierút
Itthon és külföldön
Az államilag elismert képesítő bizonyítványhoz EUROPASS-bizonyítványkiegészítő igényelhető, amely a szakképesítés tartalmát idegen nyelven mutatja be, és megkönnyítheti a külföldi elismertetést. A bizonyítvány külföldi felhasználásához az adott ország elismertetési eljárása szükséges.
A szakma mindennapjai

Mit csinál egy szikvízgyártó egy munkanap során?

A szakképesítés az élelmiszeripari képzések szakterülethez tartozik, és a munkakör betöltéséhez szükséges gyakorlati tudást adja meg. A szikvízgyártó napi feladatainak körét a képzés hivatalos tananyagegységei és tanulási eredményei írják le.

Töltési műveletek

Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel). A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése

Gépek, berendezések üzemeltetése, tisztítása és fertőtlenítése. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Előkészítő (mosás

Befejező műveletek (címkézés, csomagolás, késztermék tárolás). A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Hulladékkezelés, higiénia

Hulladékkezelés és környezetvédelem. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

A vonatkozó munkavédelmi, tűzvédelmi és élelmiszerbiztonsági előírások betartása

Munka-, tűz-, környezetvédelmi és higiéniai előírások betartása.

Adminisztratív és minőségbiztosítási feladatok végrehajtása a termelés során

Napi termelési és adminisztrációs feladatok ellátása. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Kinek ajánljuk a képzést

Kinek ajánljuk a képzést?

A hivatalos tájékoztató szerint a képzést többek között az alábbi célcsoportoknak ajánljuk: Családi vállalkozások tagjai a termelés átvételéhez; Pályakezdők, akik gyorsan elhelyezkedhető szakmát keresnek; Vendéglátóiparban dolgozók, akik saját termék előállítását tervezik.

Családi vállalkozások tagjai a termelés átvételéhez

Tanulmányaid során modern gépeken dolgozva sajátíthatod el a gyártás minden lépését.

Pályakezdők, akik gyorsan elhelyezkedhető szakmát keresnek

Vízkezelési eljárások és berendezések működtetése (pl. mechanikus szűrés, UV, aktív szénes kezelések).

Vendéglátóiparban dolgozók, akik saját termék előállítását tervezik

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: vízhűtés és szaturálás technológiájának végrehajtása manuális és automata gépeken.

Kisvállalkozók, akik élelmiszeripari bővítést terveznek

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: szén-dioxid lefejtés biztonságos és szakszerű végrehajtása.

Álláskeresők, akik kézzelfogható szakmát szeretnének

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: töltési és palackozási műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel.

Víz- vagy élelmiszeripari érdeklődésűek

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése.

Tananyagegységek és tanulási eredmények

A szikvízgyártó képzés tananyagegységei

A képzés a hivatalos követelményben rögzített tananyagegységekre épül. A táblázat egységenként mutatja, mit tanulsz és milyen formában: ahogy a képzés során egymásra épülnek.

A képzés tartalma Teljesítés Megjegyzés
Tanulmányaid során modern gépeken Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása 01. tananyagegység, gyakorlattal
Alapanyag-vizsgálatok és minősítés A képzés 02. hivatalos tananyagegysége a 12-ből 02. tananyagegység, gyakorlattal
Eljárások és berendezések működtetése (pl. mechanikus szűrés Vízkezelési technológiák alkalmazása 03. tananyagegység, gyakorlattal
Technológiájának végrehajtása Vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása 04. tananyagegység, gyakorlattal
Biztonságos és szakszerű végrehajtása Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése 05. tananyagegység, gyakorlattal
Töltési műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel) 06. tananyagegység, gyakorlattal
Összefoglaló

A szikvízgyártó képzés röviden

A képzés 12 tanulási egységből áll; közülük az elsők: alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása; alapanyag-vizsgálatok és minősítés; vízkezelési technológiák alkalmazása; vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása; szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése. A további egységek a programkövetelmény sorrendjében követik egymást.

Tipikus munkakörök

Milyen pozícióban helyezkedhetsz el?

Szikvízgyártó
Szikvízgyártó szakember
Szikvízgyártó szakmunkás
Önálló szikvízgyártó vállalkozó
Intézeti tájékoztatás

Miért a hivatalos követelmény szerint épül fel a szikvízgyártó képzés a MODELLO Intézetnél

A Szikvízgyártó tanfolyamon olyan gyakorlati ismereteket szerezhetsz, amelyek elengedhetetlenek az élelmiszeripar és odafigyelést igénylő területén: a szikvíz előállításában.

A MODELLO Intézet több mint két évtizede képez felnőtteket államilag elismert szakmai képzésekben. A szakképesítés az élelmiszeripari képzések szakterülethez tartozik, és a munkakör betöltéséhez szükséges gyakorlati tudást adja meg.

A képzés 120 tanórás program, amely elméleti és gyakorlati részből áll. Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető. A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el. Az elméleti rész online is elérhető, videós oktatási segédletekkel; a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.

A képzés tartalmát és a képesítő vizsga követelményeit a 07214015 programkövetelmény rögzíti — a szakmai felelősség így intézményi, nem egyetlen személyhez kötött. A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet felnőttképzési engedélyszáma E/2020/000131, nyilvántartási száma B/2021/000107, szolgáltatói akkreditációs tanúsítványának nyilvántartási száma 0042.

A szakképesítés az élelmiszeripari képzések szakterülethez tartozik, és a munkakör betöltéséhez szükséges gyakorlati tudást adja meg. A gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.

M
A MODELLO szakmai csapataMódszertani és Képzési Intézet · 20+ év tapasztalat
Kinek ajánljuk?

Neked is szól, ha megfelelsz a belépési feltételeknek

A hivatalos tájékoztató szerint a képzésre a következő feltételekkel lehet jelentkezni: alapfokú iskolai végzettség; egészségügyi alkalmassági vizsgálat szükséges.

Pályakezdők, akik gyorsan elhelyezkedhető szakmát keresnek Kisvállalkozók, akik élelmiszeripari bővítést terveznek Környezettudatos munkát keresők technikai affinitással Álláskeresők, akik kézzelfogható szakmát szeretnének Családi vállalkozások tagjai a termelés átvételéhez Víz- vagy élelmiszeripari érdeklődésűek
Képzési formák

Tanulj úgy, ahogy az életedbe illik

Nappali csoport

Intenzív, gyors haladás napközbeni órákkal — ideális, ha teljes figyelmedet a szakmának szentelnéd.

Esti & hétvégi

Rugalmas időbeosztás, hogy a tanulást a munkád mellett, kényelmesen végezhesd.

Online elmélet

Az elméleti tananyag bárhonnan elérhető az ország bármely pontjáról, videós segédletekkel kiegészítve.

Országos lefedettség · 79 képzési helyszín

Ott vagyunk a közeledben is

Mind a 19 megyeszékhelyen és számos, 10 000 főnél nagyobb városban elérhető a képzés — összesen 79 képzési helyszínen, Közép-Magyarországon, a Dunántúlon, Észak-Magyarországon és az Alföldön egyaránt. Kiemelt helyszínek: Budapest, Győr, Miskolc, Debrecen, Kecskemét, Pécs, Szeged, Székesfehérvár, Nyíregyháza, Szolnok, Tatabánya, Eger, Gyöngyös, Salgótarján, Tiszaújváros és Dunaújváros.

Magyarország domborzati térkép — országosan elérhető, minden megyében elinduló szikvízgyártó képzések helyszínei
Miért a MODELLO?

Több évtized tapasztalata a tudásod mögött

A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet több mint 20 év felnőttképzési tapasztalattal, ISO-tanúsított minőséggel és aktív, gyakorlott szakoktatókkal biztosítja, hogy a megszerzett tudásod a gyakorlatban is jól alkalmazható legyen.

Több mint 20 év tapasztalat

Több mint 1000 lefolytatott tanfolyam és 395 államilag elismert képzés áll a MODELLO Intézet mögött.

Államilag elismert bizonyítvány

A sikeres képesítő vizsga után államilag elismert bizonyítványt kapsz, amelyhez EUROPASS-kiegészítő igényelhető; a szolgáltatói akkreditációs tanúsítvány száma 0042.

Rugalmas, online is elérhető tananyag

Az elméleti rész online, videós oktatási segédletekkel is tanulható; esti és hétvégi csoportindítás Budapesten és 78 vidéki helyszínen — a gyakorlati órák szakoktató vezetésével zajlanak.

Részletfizetési lehetőség

A 240 000 Ft képzési díj részletekben is fizethető (igény esetén); a díjat és a fizetési ütemezést a felnőttképzési szerződés rögzíti, így a tanulás nem jelent egyszeri nagy anyagi terhet.

A képzés szakmai felelőse

A szikvízgyártó képzés szakmai felelőse

A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet államilag elismert felnőttképzőként felel a szikvízgyártó képzés szakmai tartalmáért. A program a 07214015 programkövetelmény szerint épül fel, a képesítő vizsga tartalmát és értékelését szintén az szabályozza — a szakmai felelősség így intézményi, nem egyetlen személyhez kötött.

MODELLO Módszertani és Képzési Intézet — Szikvízgyártó szakmai képzés
Szikvízgyártó szakmai képzés · PK 07214015 · államilag elismert felnőttképző
Intézményi garanciák
Felnőttképzési engedélyszám: E/2020/000131
Szolgáltatói akkreditációs tanúsítvány nyilvántartási száma: 0042
Több mint 20 év felnőttképzési tapasztalat, 395 akkreditált program
Országos képzési hálózat és saját vizsgahely. A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el, így a gyakorlati órák lakóhelyhez közel teljesíthetők. A MODELLO Intézet saját akkreditált vizsgahely: az ECL (HU036059), az EURO EXAM (1894) és az ICDL (518) vizsgák is nálunk tehetők le — a képzéstől a nyelvi és digitális záróvizsgáig egy helyen.
A képzés szakmai háttere
„A képzés tartalmát és a képesítő vizsga követelményeit a 07214015 programkövetelmény rögzíti. A MODELLO Intézet államilag elismert felnőttképzőként felel a program szakszerű lebonyolításáért — a szakmai irányt intézményi felelősség adja, nem egyetlen személy.”

A Szikvízgyártó tanfolyamon olyan gyakorlati ismereteket szerezhetsz, amelyek elengedhetetlenek az élelmiszeripar és odafigyelést igénylő területén: a szikvíz előállításában. A szakképesítés az élelmiszeripari képzések szakterülethez tartozik, és a munkakör betöltéséhez szükséges gyakorlati tudást adja meg. A képzés 120 órás programja elméleti és gyakorlati órákból áll.

Az elméleti rész online is elérhető, videós oktatási segédletekkel; a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak. A MODELLO saját akkreditált vizsgahely: az ECL (HU036059), az EURO EXAM (1894) és az ICDL (518) vizsgák is nálunk tehetők le.

· Tanulmányaid során modern gépeken dolgozva · Vízkezelési eljárások és berendezések működtetése (pl. mechanikus szűrés · Vízhűtés és szaturálás technológiájának végrehajtása manuális · Szén-dioxid lefejtés biztonságos · Töltési műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel · Gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése
Tanulj a szakértőtől A szakmai felelős a tananyag összeállításáért és a vizsgafelkészítés színvonaláért felel a MODELLO Intézetnél.
Gyakori tévhitek, amiket érdemes tisztázni

8 dolog, amit sokan rosszul tudnak a szikvízgyártó képzésről

Az államilag elismert szakképzés 2020-as átalakítása óta számos félreértés él a pályaválasztók körében. Összegyűjtöttük és tisztázzuk a leggyakoribbakat.

01

„OKJ-s a szikvízgyártó?"

Nem. Az OKJ 2020-ban megszűnt, helyét a korszerű szakképzési rendszer vette át. A képzés a 07214015 programkövetelmény alapján, államilag elismert szakmai képzésként zajlik. A sikeres záróvizsga után képesítő bizonyítványt kapsz (2013. évi LXXVII. törvény).

02

„Ez csak a fiataloknak való?"

Nem. A felnőttképzésbe életkori felső határ nélkül be lehet kapcsolódni: a résztvevők között pályakezdők és pályamódosítók egyaránt megtalálhatók, a tananyag mindenkinek az alapoktól épül fel. Életkori korlát a jelentkezés feltételei között nincs.

03

„Kell hozzá komoly előképzettség?"

Nem. A képzés az alapoktól indul, előzetes szakmai tapasztalat nélkül is elvégezhető. A jelentkezés feltételeit a 07214015 programkövetelmény rögzíti, ezekről a jelentkezéskor pontos tájékoztatást adunk. A felkészülést vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás támogatja.

04

„Elavult, a gépek úgyis kiváltják?"

Nem. A képzés a hivatalos követelményben rögzített, gépi és kézi munkafolyamatokra egyaránt felkészít; a tananyagegységeket a 07214015 programkövetelmény határozza meg, és a képesítő vizsga is ezekre épül.

05

„A bizonyítvány nem ér külföldön?"

De igen. Az államilag elismert bizonyítvány EUROPASS-bizonyítványkiegészítővel bővíthető, amely a megszerzett tudást az EU-tagállamokban is átláthatóvá és elismertté teszi. A bizonyítvány Magyarországon államilag elismert végzettséget igazol; a külföldi elismerés a fogadó ország szabályai szerint történik.

06

„Nem lehet munka mellett elvégezni?"

De igen. A rugalmas, esti és hétvégi ütemezés lehetővé teszi a munka és a család melletti tanulást, így a képzés a mindennapjaidhoz igazítható. Az elméleti rész online is elérhető, a gyakorlati órák pedig a meghirdetett helyszíneken, szakoktató vezetésével zajlanak.

07

„Csak egy összegben fizethető?"

Nem. Részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető. A képzési díj 240 000 Ft, amelyet a felnőttképzési szerződés rögzít, a fizetési ütemezéssel együtt. A 2013. évi LXXVII. törvény szerint a szerződés tartalmazza a díjat, az óraszámot (120 óra) és a képzés zárásának feltételeit. A sikeres záróvizsga után államilag elismert képesítő bizonyítványt kapsz.

08

„Nem lehet előre tudni, mit tanulok?"

De igen. A tananyagegységeket a 07214015 programkövetelmény rögzíti: Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása, Alapanyag-vizsgálatok és minősítés, Vízkezelési technológiák alkalmazása, Vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása.

Hogyan jelentkezz?

4 lépés a szikvízgyártó képesítő bizonyítványig

A jelentkezéstől a képesítő bizonyítványig tartó út — átlátható, dokumentált, támogatott.

  1. 01

    Jelentkezés és tanácsadás

    Töltsd ki a jelentkezési lapot a hivatalos kurzusoldalon, vagy hívj minket a +36 (30) 548-6983 számon. Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás jár hozzá.

    ~ 5 perc
  2. 02

    Előkészítés és beiratkozás

    A jelentkezés feltételei a hivatalos tájékoztató szerint: alapfokú iskolai végzettség; egészségügyi alkalmassági vizsgálat szükséges. A képzési díj 240 000 Ft, amelyet a felnőttképzési szerződés rögzít; részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető.

    ~ 1-2 hét
  3. 03

    Képzés (120 óra)

    120 óra elméleti és gyakorlati képzés, 12 tananyagegységben (többek között: Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása; Alapanyag-vizsgálatok és minősítés; Vízkezelési technológiák alkalmazása és további 9 egység). A hivatalos tájékoztató szerint esti és hétvégi csoportindítás is elérhető.

    12 tananyagegység
  4. 04

    Képesítő vizsga és bizonyítvány

    A vizsga írásbeli és gyakorlati részből áll; tartalmát és értékelését a programkövetelmény rögzíti. Sikeres vizsga után államilag elismert képesítő bizonyítvány, EUROPASS-kiegészítő igényelhető.

    ~ 1 nap
Mennyi ideig tart a Szikvízgyártó tanfolyam?+
A képzés 120 tanórás program, amely elméleti és gyakorlati részből áll, és a 07214015 programkövetelmény szerint 12 tananyagegységből áll (többek között: alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása; alapanyag-vizsgálatok és minősítés; vízkezelési technológiák alkalmazása; vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása és további 8 egység). Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető.
Mennyibe kerül a Szikvízgyártó tanfolyam?+
A képzés ára 240 000 Ft. Részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető.
Milyen bizonyítványt adnak a Szikvízgyártó tanfolyam elvégzése után?+
A sikeres képesítő vizsgát követően államilag elismert szakmai képesítő bizonyítványt kap a résztvevő. A bizonyítvány Magyarországon államilag elismert; külföldi felhasználásához az adott ország elismertetési eljárása szükséges.
Milyen előképzettség szükséges a jelentkezéshez?+
A hivatalos tájékoztató szerint a jelentkezés feltételei: alapfokú iskolai végzettség; egészségügyi alkalmassági vizsgálat szükséges.
Hol és milyen formában végezhetem el a képzést?+
A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el. Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető. Az elméleti rész online is elérhető, videós oktatási segédletekkel; a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak. Mind a 19 megyeszékhelyen és számos, 10 000 főnél nagyobb városban indítunk csoportot.
Hogyan zajlik a záróvizsga?+
A képesítő vizsga tartalmát és értékelését a 07214015 programkövetelmény rögzíti. A vizsgára a képzés tananyagegységei készítenek fel — többek között: Alapanyagok és csomagolóanyagok beszerzése, ellenőrzése és tárolása; Alapanyag-vizsgálatok és minősítés; Vízkezelési technológiák alkalmazása; Vízhűtés és szaturálás műveleteinek végrehajtása és további 8 egység. A felkészülést személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás segíti.
Van-e OKJ a szikvízgyártó szakmára?+
Nincs. Az Országos Képzési Jegyzék 2020-ban megszűnt; a képzés azóta államilag elismert szakmai képzésként, programkövetelmény alapján zajlik.
Használható-e a bizonyítvány külföldön?+
Az államilag elismert bizonyítvány EUROPASS-bizonyítványkiegészítővel bővíthető, amely a megszerzett tudást az EU-tagállamokban is átláthatóvá teszi. Az elismerés feltételeiről az adott ország szabályai döntenek.
Kinek ajánljuk a szikvízgyártó képzést?+
A hivatalos tájékoztató szerint: Családi vállalkozások tagjai a termelés átvételéhez; Pályakezdők, akik gyorsan elhelyezkedhető szakmát keresnek; Vendéglátóiparban dolgozók, akik saját termék előállítását tervezik; Kisvállalkozók, akik élelmiszeripari bővítést terveznek; Álláskeresők, akik kézzelfogható szakmát szeretnének; Víz- vagy élelmiszeripari érdeklődésűek; Környezettudatos munkát keresők technikai affinitással.
Mit tanulok a képzésen?+
A hivatalos kurzusoldal szerint a képzésen az alábbi kompetenciákra teszel szert: vízkezelési eljárások és berendezések működtetése (pl. mechanikus szűrés, UV, aktív szénes kezelések); vízhűtés és szaturálás technológiájának végrehajtása manuális és automata gépeken; szén-dioxid lefejtés biztonságos és szakszerű végrehajtása; töltési és palackozási műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel; gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése; előkészítő (mosás, fertőtlenítés) és befejező (címkézés, csomagolás, tárolás) műveletek lebonyolítása; hulladékkezelés, higiénia és környezetvédelem gyakorlatban való alkalmazása — és további 2 tanulási eredmény.
Milyen szakterülethez tartozik a képzés?+
A hivatalos kurzusoldal a képzést az élelmiszeripari képzések közé sorolja. A szakképesítés az élelmiszeripari képzések szakterülethez tartozik, és a munkakör betöltéséhez szükséges gyakorlati tudást adja meg.
Hogyan jelentkezhetek a képzésre?+
A hivatalos kurzusoldalon (felnottkepzes.hu/courses/szikvizgyarto/) online jelentkezési lap áll rendelkezésre, telefonon a +36 (30) 548-6983, +36 (30) 733-7538 számon, e-mailben az info@felnottkepzes.hu címen. A jelentkezéshez ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás jár.
Milyen kapcsolódó képzések vannak a MODELLO-nál?+
A hivatalos kurzusoldal kapcsolódó tanfolyamként ezeket sorolja fel: Élelmiszeripari csomagológép kezelő tanfolyam; Vágóhídi munkás tanfolyam; Sütőipari és gyorspékségi munkás tanfolyam; Pincemunkás tanfolyam; Üdítőital-ipari termékkészítő tanfolyam; Süteménykészítő tanfolyam; Konzervgyártó tanfolyam.
Milyen támogatást kapok a képzés alatt?+
Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás, online tananyag és videós oktatási segédletek, személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás — a MODELLO minden képzéséhez.
Milyen jogszabályok alapján folyik a képzés?+
A 2013. évi LXXVII. törvény a felnőttképzésről (felnőttképzési szerződés, dokumentálás, adatszolgáltatás) és a 2019. évi LXXX. törvény a szakképzésről (az államilag elismert szakképesítés és a képesítő vizsga jogi alapja); a képzés tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti.
Ki felel a képzés szakmai tartalmáért?+
A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet államilag elismert felnőttképzőként — felnőttképzési engedélyszám E/2020/000131, felnőttképzési nyilvántartási szám B/2021/000107, szolgáltatói akkreditációs tanúsítvány nyilvántartási száma 0042. A képzés a 07214015 programkövetelmény szerint épül fel.
Mit tartalmaz a(z) „Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése” tananyagegység?+
A képzés 05. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: szén-dioxid lefejtés biztonságos és szakszerű végrehajtása. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel)” tananyagegység?+
A képzés 06. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel)”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: töltési és palackozási műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Előkészítő műveletek (mosás” tananyagegység?+
A képzés 07. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Előkészítő műveletek (mosás, fertőtlenítés)”. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Befejező műveletek (címkézés, csomagolás” tananyagegység?+
A képzés 08. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Befejező műveletek (címkézés, csomagolás, késztermék tárolás)”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: előkészítő (mosás, fertőtlenítés) és befejező (címkézés, csomagolás, tárolás) műveletek lebonyolítása. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Gépek, berendezések üzemeltetése” tananyagegység?+
A képzés 09. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Gépek, berendezések üzemeltetése, tisztítása és fertőtlenítése”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Hulladékkezelés és környezetvédelem” tananyagegység?+
A képzés 10. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Hulladékkezelés és környezetvédelem”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: hulladékkezelés, higiénia és környezetvédelem gyakorlatban való alkalmazása. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Munka- előírások betartása” tananyagegység?+
A képzés 11. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Munka-, tűz-, környezetvédelmi és higiéniai előírások betartása”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: a vonatkozó munkavédelmi, tűzvédelmi és élelmiszerbiztonsági előírások betartása. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Napi termelési és adminisztrációs feladatok ellátása” tananyagegység?+
A képzés 12. hivatalos tananyagegysége a 12-ből: „Napi termelési és adminisztrációs feladatok ellátása”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: adminisztratív és minőségbiztosítási feladatok végrehajtása a termelés során. A tartalmát a 07214015 programkövetelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Megtanulom-e ezt: „Tanulmányaid során modern gépeken dolgozva”?+
Igen. A hivatalos kurzusoldal „Mit fogsz tanulni?” listája szerint tanulmányaid során modern gépeken dolgozva sajátíthatod el a gyártás minden lépését – az alapanyagok átvételétől a késztermék kiszállításra való előkészítéséig. A képzés 12 tananyagegysége a 07214015 programkövetelmény szerint épül fel.
Önértékelés

Neked való ez a képzés?

A szempontok a hivatalos tájékoztató célcsoportjaira és a képzés hivatalos adataira épülnek.

Családi vállalkozások tagjai a termelés átvételéhez

A jelentkezés feltételei: alapfokú iskolai végzettség; egészségügyi alkalmassági vizsgálat szükséges.

Pályakezdők, akik gyorsan elhelyezkedhető szakmát keresnek

A szakképesítés az élelmiszeripari képzések szakterülethez tartozik.

Vendéglátóiparban dolgozók, akik saját termék előállítását tervezik

A képzés 120 tanórás program, amely elméleti és gyakorlati részből áll. Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető.

Kisvállalkozók, akik élelmiszeripari bővítést terveznek

A sikeres képesítő vizsgát követően államilag elismert szakmai képesítő bizonyítványt kap a résztvevő. Államilag elismert szakképesítés.

Álláskeresők,

A képzés ára 240 000 Ft. Részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető. A díjat és a fizetési ütemezést a felnőttképzési szerződés rögzíti.

Víz- vagy élelmiszeripari érdeklődésűek

A Szikvízgyártó tanfolyamon olyan gyakorlati ismereteket szerezhetsz,.

Megszerzett kompetenciák

Mit fogsz tudni a képzés végére?

A megszerezhető kompetenciákat a programkövetelmény tananyagegységei határozzák meg.

Szén-dioxid lefejtés

Biztonságos és szakszerű végrehajtása. Hivatalos tananyagegység: Szén-dioxid lefejtés és biztonságos kezelése.

Töltés és palackozás (kézi és automata gépekkel)

Töltési és palackozási műveletek kivitelezése kézi és automata berendezésekkel.

Előkészítő műveletek

Tanulmányaid során modern gépeken dolgozva sajátíthatod el a gyártás minden lépését – az alapanyagok átvételétől a késztermék kiszállításra való előkészítéséig.

Befejező műveletek

Előkészítő (mosás, fertőtlenítés) és befejező (címkézés, csomagolás, tárolás) műveletek lebonyolítása.

Gépek, berendezések

Gépek, eszközök tisztítási és fertőtlenítési folyamatainak megismerése. Hivatalos tananyagegység: Gépek, berendezések üzemeltetése, tisztítása és fertőtlenítése.

Hulladékkezelés

Higiénia és környezetvédelem gyakorlatban való alkalmazása. Hivatalos tananyagegység: Hulladékkezelés és környezetvédelem.

Indítsd el a karriered még ma

Foglald le a helyed a következő szikvízgyártó csoportban. Töltsd ki a jelentkezési lapot, vagy hívj minket — minden kérdésedre választ adunk.

Telefon · H–P 8:00–16:30+36 30 548 6983 · +36 30 733 7538 · +36 70 676 6835
HelyszínBudapest és országosan több helyszínen + online
Akció · 10% kedvezmény

Regisztrálj most, és tanulj kedvezményesen

Hozz létre fiókot, és férj hozzá elsőként a legújabb tanfolyamokhoz, akciókhoz és a díjmentes tanácsadási lehetőségekhez. Lépj egy lépéssel közelebb a jövődhöz!

Fiók létrehozása →
Ingyenes tanácsadás

Bizonytalan vagy, mit tanulj?

Kérj díjmentes pályaválasztási tanácsadást szakértőinktől, és segítünk megtalálni a hozzád illő képzést és karrierutat.

Kérj ingyenes tanácsadást →
Kapcsolódó képzések

A MODELLO kapcsolódó képzései

A hivatalos kurzusoldal szerint a szikvízgyártó tanfolyam mellett ezek a szakképzések kapcsolódnak.

Élelmiszeripari képzés

Élelmiszeripari csomagológép kezelő tanfolyam

A csomagológép indításának előkészítése, a csomagológép működésének felügyelete és hibajelzés — 320 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Vágóhídi munkás tanfolyam

Élőállat átvétele, vágásra előkészítés, kábítás, szúrás, véreztetés — 240 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Sütőipari és gyorspékségi munkás tanfolyam

Tésztafeldolgozási műveletek (osztás, alakítás, pihentetés) — 320 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Pincemunkás tanfolyam

Bortárolás és érlelés technológiája, bortároló edények tisztítása és fertőtlenítése — 280 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Üdítőital-ipari termékkészítő tanfolyam

Alapanyagok átvétele, minősítése és tárolása, előkészítő műveletek üdítőital- és szikvízgyártáshoz — 240 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Süteménykészítő tanfolyam

Nyersanyagok szakszerű tárolása és raktározása, nyersanyagok kiválasztása, előkészítése — 500 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Konzervgyártó tanfolyam

Alapanyagok átvétele, minősítése és előkészítése, zöldség- és gyümölcskonzervek gyártása — 320 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Keksz- és ostyagyártó tanfolyam

Nyersanyagok átvétele, tárolása és előkészítése, édesipari félkész termékek készítése és felhasználása — 320 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Húskészítmény gyártó tanfolyam

Húskészítmények előállítása és technológiai műveletei — 240 órás, államilag elismert részszakma.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Sörgyártó tanfolyam

A MODELLO Intézet államilag elismert élelmiszeripari szakterületi képzése, a hivatalos kurzusoldal szerint kapcsolódó képzés.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Csokoládétermék gyártó tanfolyam

A MODELLO Intézet államilag elismert élelmiszeripari szakterületi képzése, a hivatalos kurzusoldal szerint kapcsolódó képzés.

Részletek →
Élelmiszeripari képzés

Szakácssegéd tanfolyam

A MODELLO Intézet államilag elismert élelmiszeripari szakterületi képzése, a hivatalos kurzusoldal szerint kapcsolódó képzés.

Részletek →
A képzés a gyakorlatban

Pillanatképek a képzésről

A képek a képzés gyakorlati környezetét mutatják; a feliratok a hivatalos programkövetelmény tananyagegységeire hivatkoznak.

A képek a képzés gyakorlati környezetét illusztrálják; a gyakorlati órák a meghirdetett helyszíneken, szakoktató vezetésével zajlanak.

AI-alapú üzleti fejlesztés Pályázatírás · Stratégiai tanácsadás · Magyarország Folyamat-automatizálás, döntéstámogatás és mérhető hatékonyság — kis- és középvállalkozásoknak, országszerte.
AZAR Menedzsment Konzulting logó
Digitális munkatársak KKV-knak AI-automatizálás · GINOP & EU pályázatok · országosan Kevesebb adminisztráció, gyorsabb működés és több vezetői idő — emberi kontroll mellett, átlátható eredményekkel.
További kapcsolódó szolgáltatások

AZAR Menedzsment Konzulting

Partnerünk AI-alapú üzleti megoldásokkal és tanácsadással támogatja vállalkozásod növekedését — a stratégiától a pályázatokig és a digitális működésig.

Az AZAR Menedzsment Konzulting magyar kis- és középvállalkozásokat segít a hatékonyabb működésben és növekedésben: stratégiai tanácsadással, pályázati támogatással és AI-alapú digitális megoldásokkal — átlátható folyamatban, mérhető, üzleti eredményekkel, végig emberi kontroll mellett.